Facebook Twitter
gPlus 
ข่าวด่วนประเด็นร้อน

รู้ก่อนสาย! 10 อาหาร กินบ่อยๆ อันตรายถึงชีวิต

รู้ก่อนสาย! 10 อาหาร กินบ่อยๆ อันตรายถึงชีวิต

อาหารมีอยู่หลายชนิดที่รับประทานแล้วดีต่อสุขภาพ แต่ในทางกลับกันก็มีอาหารบางอย่างที่ทานแล้วส่งผลเสียต่อร่างกายได้เหมือนกัน ยิ่งไปกว่านั้นหากทานสะสมเข้าไปมากๆมันอาจทำให้เราได้รับอันตรายถึงชีวิตได้อีกด้วย และนี่คือ 10 อาหารอันตราย

1 ลาบดิบ / แหนบดิบ / ลู่ดิบ
อาหารพวกนี้เป็นอาหารดิบที่เต็มไปด้วยพยาธิและเชื้อโรค เสี่ยงต่อระบบทางเดินอาหารอย่างมาก เพราะพยาธิจะเข้าไปวางไข่ในลำไส้ของคุณ และมันจะใช้ชีวิตอยู่กับคุณได้นาน

 

2. เนื้อย่าง
เนื้อย่างเป็นกระบวนการรมไฟ โดยการย่างไฟทำให้เกิดสาร เบโซไพรีน ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งนั่นเอง

 

3. ของหมักดอง
อาหารหมักดองมีแบคทีเรีย Lactobacillus acidophilus ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกาย แบคทีเรียที่มีในอาหารหมักดอง จะช่วยทำความสะอาดลำไส้ ช่วยย่อยอาหาร และผลิตวิตามินบางอย่างให้ร่างกาย ทำให้ลำไส้ลื่น ซึ่งเป็นผลให้แบคทีเรียที่เป็นโทษไม่สามารถยึดเกาะที่จะทำให้เกิดการเจ็บป่วยได้

 

4. ตับหมู
ตับหมูมีโคเลสเตอรอลสูง หากรับประทานบ่อยเกิน หรือมากเกินทำให้เสี่ยงต่อโรคหัวใจ เส้นเลือดสมอง(อัมพฤกษ์-อัมพาต) และโรคมะเร็งเพิ่มขึ้น

 

5. เค้ก/ขนมหวาน
เค้กมีส่วนผสมของเนยสด แป้ง น้ำตาล ไข่ ครีมชีส ผงฟู เกลือ นมผง นม สารแต่งกลิ่น ซึ่งส่วนผสมทั้งหมดนี้ล้วนมีโทษต่อร่างกายทั้งนั้น หากคุณรับประทานเค้กมากจนเกินไป นอกจากจะอ้วนแล้วคุณจะได้รับโรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ และโรคมะเร็งเป็นของแถม

 

6. สเต็ก
ความสุกของสเต๊กนั้นมีอยู่ 5 ระดับ ตรงนี้แหละคือประเด็นสำคัญ เพราะความร้อนจะช่วยฆ่าเชื้อโรคที่แฝงมากับเนื้อสัตว์ได้ และมีความปลอดภัยลดหลั่นกันไปในแต่ละระดับ อย่างระดับที่ 1 ซึ่งเราจะเรียกว่า แรร์ (rare) เป็นระดับที่ถือว่าเสี่ยงต่อสุขภาพมากที่สุด เมื่อรับประทานเข้าไปก็อาจจะก่อให้เกิดโรคพยาธิ และโรคเกี่ยวกับระบบการย่อยและทางเดินอาหารได้

 

7. ผงชูรส
ในผงชูรสมีส่วนประกอบที่เรียกว่า "โมโนโซเดียมกลูตาเมต" ” หากสะสมอยู่ในร่างกายนาน ๆ จะส่งผลเสียต่อร่างกาย เพราะมันเป็นอีกสาเหตุหนึ่งของการเกิดโรคมะเร็ง โรคตับอักเสบ และโรคไตวาย

 

8. ไข่เยี่ยวม้า
ไข่เยี่ยวม้า มีตะกั่วค่อนข้างสูง ตะกั่วทำให้การดูดซึมแคลเซียมน้อยลง กินบ่อยๆ เสี่ยงโรคกระดูกโปร่งบาง

 

9. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีสารกัดบูด สารแต่งรสค่อนข้างสูง และมีคุณค่าทางอาหารต่ำ การกินบะหมี่สำเร็จรูปมากเกิน ทำให้เสี่ยงต่อโรคขาดอาหาร และการสะสมสารพิษได้

 

10. หมากฝรั่งไม่มีน้ำตาล
สารให้ความหวานทดแทนน้ำตาลในหมากฝรั่ง ส่งผลกระทบต่อการทำงานของลำไส้ สารให้ความหวานที่ทางการแพทย์เรียกว่า "ซอร์บิทอล" ” (Sorbitol) ซึ่งความจริงแล้วมันคือน้ำตาลแอลกอฮอล์ที่มีฤทธิ์เป็นยาระบาย เมื่อเคี้ยวหมากฝรั่งชนิดนี้เข้าไปมาก ๆ จะทำให้คุณถ่ายบ่อยและมีอาการท้องร่วงได้

ที่มา : cm.kazipth.com,th.theasianparent.com

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

10 ข่าวล่าสุดที่น่าสนใจ

กลับขึ้นด้านบน