ข่าวด่วนประเด็นร้อน :

มะแว้ง สมุนไพรดีๆที่ไม่ได้มีดีแค่ผักเครื่องเคียง

     


   มะแว้ง สมุนไพรดีๆที่ไม่ได้มีดีแค่ผักเครื่องเคียง


          มะแว้ง นิยมนำมารับประทาน เนื่องจากมีความเชื่อว่าอาจมีสรรพคุณทางยา เช่น มีฤทธิ์บรรเทาอาการไอ ป้องกันอาหารเป็นพิษ รักษาแผลในกระเพาะอาหาร และรักษาโรคเบาหวานได้ โดยทั่วไป คนนิยมรับประทานมะแว้งสดเป็นผักเคียงกับน้ำพริกหรือนำไปตำกับน้ำพริก จากข้อมูลของกระทรวงสาธารณสุขประเทศไทยในปีงบประมาณ 2560 เผยว่ามะแว้งเป็น 1 ใน 10 ยาสมุนไพรที่ถูกนำมาใช้ทางการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือกมากที่สุด ทั้งในรูปแบบยาเม็ดและยาอม


และนอกจากเป็นผักเครื่องเคียงที่รับประทานคู่กับน้ำพริกต่างๆแล้ว มะแว้งยังมีสรรพคุณทางยา ดังนี้


ใบและรากของมะแว้งใช้เป็นยารักษาวัณโรค
ผลของมะแว้งช่วยบำรุงโลหิต
ต้นของมะแว้งใช้การในขับเหงื่อ

รากช่วยขับลม
เปลือกของต้นมะแวงนำมาฝนรับประทานแก้พิษงู
ลำต้นของมะแว้งมีสรรพคุณในการขับเสมหะ
ราก เป็นยาแก้ไข้
ผลมะแว้ง สามารถลดความดันโลหิตสูง
ผลมะแว้งบรรเทาอาการไอได้
ใบ บำรุงธาตุ แก้น้ำลายเหนียว


บริโภคมะแว้งอย่างไรให้ปลอดภัย ?


   การบริโภคมะแว้งในรูปแบบอาหารอาจไม่ก่อให้เกิดอันตรายใด ๆ หากรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม ส่วนการบริโภคมะแว้งเพื่อหวังสรรพคุณทางยานั้น สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุขไทย ได้แนะนำวิธีการบริโภคมะแว้งในรูปแบบยาไว้ดังนี้


วิธีที่ 1 นำผลของมะแว้งเครือ หรือมะแว้งต้นแบบผลสดจำนวน 5-6 ผลมาล้างให้สะอาด ก่อนนำมาเคี้ยวและกลืนเข้าไปเฉพาะน้ำของมะแว้ง โดยอาจเคี้ยวจนหมดรสขมก่อนแล้วจึงคายทิ้ง
วิธีที่ 2 นำผลของมะแว้งเครือ หรือมะแว้งต้นแบบผลสดจำนวน 5-10 ผล มาโขลกให้พอแตก คั้นเอาแต่น้ำมาปรุงรสด้วยเกลือเพียงเล็กน้อย ก่อนนำมาจิบบ่อย ๆ เมื่อมีอาการไอ


ข่าวที่เกี่ยวข้อง

กลับไป ด้านบน

Thaiza update: